Referentinnen und Referenten
Stand: 7. Juli 2020

Dr. Michael Beer
Vizedirektor BLV, Leiter Lebensmittel und Ernährung
Mike Egger
Nationalrat, SVP
PD Dr. Thomas Ellrott
Leiter des Instituts für Ernährungspsychologie, Georg-August-Universität Göttingen
Roland Fischer
Nationalrat, GLP
Hansueli Jungen
Vizepräsident Aaremilch
Prof. Dr. Hermann Lotze-Campen
Leiter der Forschungsabteilung Klimaresilienz, Potsdam-Institut für Klimaforschung
Prof. Alexander Mathys
ETH
Peter Odermatt
CEO Bio Familia
Dr. Sabine Paul
Molekular- und Evolutionsbiologin, Institut für Evolutionäre Gesundheit
Meinrad Pfister
Präsident Suisseporcs
Udo Pollmer
Lebensmittelchemiker, Autor
Meret Schneider
Nationalrätin, GPS
Prof. Dr. Knut Schmidtke
Direktor, FiBL
Dr. Franziska Schwarz
Vizedirektorin BAFU